Fachpraktiker Küche
Hier finden Sie die Info-Broschüre für die Ausbildung zum Fachpraktiker Küche.
Ausbildungsinhalte:
- Herstellen und Zubereiten von Nahrungsmitteln
- Warenkunde
- Ernährungslehre
- Hygienevorschriften
Ausbildungsdauer:
- 3 Jahre
Berufsschule:
- Berta Jourdan Schule, 1-2 Tage pro Woche
Einsatzmöglichkeiten:
- Hotel
- Restaurant
- Kantine
- Krankenhaus
- Wohnheim
Zugangsvoraussetzungen:
- Vermittlung durch die Agentur für Arbeit
- Handwerkliches Geschick
- Gute körperliche Verfassung
- Sinn für Mengen und Maße